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NOSOTROS

Promediando el 2013 abrió uno de los restaurantes de la dupla Patricia Scheuer y Luis Morandi en el floreciente enclave gastronómico del Bajo Retiro.
BASA es una propuesta gastronómica original con un diseño moderno y minimalista desarrollado en desniveles. Un espacio protagonizado por una de las mejores barras de la ciudad.

La propuesta gastronómica sorprende con un menú compuesto de platos sencillos combinando sabores, texturas y contrastes, convirtiendo productos de alta calidad en deliciosos platos reconfortantes. Se destacan opciones de picoteo, ensaladas, pastas caseras, carnes a la parrilla, a la plancha, pescados y mariscos.
Los tragos originales a cargo de Ludovico de Biaggi utilizan para sus creaciones ingredientes caseros como licores, bitters y almíbares. En BASA se ofrece además
una amplia y equilibrada carta de vinos cuidadosamente seleccionados.

BASA combina excelente cocina, una de las barras más atractivas de Buenos Aires, y un ambiente moderno para disfrutar de una salida inolvidable.

BASA EN CASA

 

Al cuidado de cada detalle, seleccionamos materia prima de estación de la más alta calidad, aportando a nuestra cocina, aromas, sabores y texturas, que dan como resultado una propuesta gastronómica de excelencia. Estar en Basa, es como estar en casa.

EVENTOS

En BASA creemos que nuestros clientes no son todos iguales y que cada evento es único.
Por eso es que para cada celebración, cena de cierre, lanzamiento de producto, almuerzo de negocios, after office o catering a domicilio, armamos un presupuesto a medida.
La calidez, el detalle, la buena cocina y la puesta en escena son las claves fundamentales para que tu reunión sea un éxito. Por favor, solicita tu presupuesto que me contactaré a la brevedad para hacer de tu evento una experiencia inolvidable y a la medida de tus necesidades.

In BASA we believe our customers are unique and every event should be personally designed.
Every celebration, farewell dinner, product presentation, business lunch, after oce gathering or home catering are individually customized. Warm details, great food and our adaptable settings are the fundamental keys to a successful meeting.
Please request your quotation and I will contact you as soon as possible to achieve an unforgettable experience according to your needs.

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RESERVAS

Nuestras escaleras, el pasaporte a los placeres culinarios.
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